Description

Ce miel est issu d’un mélange de fleurs estivales du Tarn-et-Garonne, majoritairement de tournesol et de châtaigniers, ce qui en fait un miel de caractère sans être trop fort en goût. Il se compose également des nombreux nectars des 4 hectares de jachères fleuries diversifiées semées autour de notre ferme.

Sa texture est agréable avec d’épais cristaux qui fondent en bouche.